reede, 29. aprill 2011

Kevadlille küpsised

250g jahu
125g suhkrut
180g võid või margariini
1muna
1tl vaniljesuhkrut
2,5spl vett

Glasuur:
0,5dl tuhksuhkrut
1tl kakaopulbrit
1tl vett
1tl võid

Vahusta margariin suhkruga heledaks vahuks, lisa muna ja vesi, vahusta veel 5min. Sega ettevaatlikult juurde omavahel segatud jahu ja vaniljesuhkur.
Pritsi lilled taignapritsiga küpsetuspaberile ja küpseta 200 juures kuldkollaseks.
Glasuuri ained sega omavahel läbi, soojenda veidi ja kaunista küpsised.




Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar