400g magusat kondenspiima
0,5tl vaniljesuhkrut
2 munavalget
näpuotsaga soola
Kuumuta ahi 170 kraadini.
Sega kokku kookoshelbed ja kondenspiim, lisa vaniljesuhkur.
Vahusta munavalged vähese soolaga pehmeks kohevaks vahuks ja lisa alt üles tõstes kookosesegule.
Kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja tõsta kahe lusika abil paberile taignapätsikesed.
Küpseta küpsised 170 kraadi juures kuldkollaseks. Lase veidi jahtuda ja serveeri.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar