esmaspäev, 2. mai 2011

ODRAJAHU-KOHUPIIMAKARASK

5dl odrajahu
2dl nisujahu
300g kohupiima
4dl piima
2muna
100g võid
1-2sp suhkrut
1tl soola
1tl soodat
õli vormi määrimiseks

Sega kõik komponendid ühtlaseks taignaks (või sulata ja sooda sõelu).
Määri muffinivormid või/ja suurem vorm õliga, tõsta taigen vormi ja küpseta 200 juures olenevalt vormi suurusest 15-35min. Lase veidi jahtuda, siis tuleb karask paremini vormist välja ja on kergemini lõigatav.











Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar