200g keedetud kartulit
1tk kanamuna
2spl hapukoort
soola
sidrunipipart
värsket tilli
õli praadimiseks
Valmista lõhest hakkliha või haki noaga väikesteks tükkideks. Riivi kartulid peene riiviga, haki till peeneks. Sega hakitud lõhe, riivitud kartul, muna ja hapukoor ühtlaseks seguks. Lisa väike peotäis hakitud tilli, maitsesta soola ja sidrunipipraga.
Vormi niiskete kätega pallikesed, suru sõrmede vahel laiaks ja küpseta pannil kuldpruuniks.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar