kolmapäev, 10. juuli 2013

KAERA-MANDLI KÜPSISED

 32 küpsist

130g võid
1,5-2dl suhkrut
2tk kanamuna
4dl kiirkaerahelbeid
2spl nisujahu
90g mandlilaaste
1tl küpsetuspulbrit

puudersuhkrut

Kuumuta ahi 200 kraadini.
Sulata või ja klopi suhkruga läbi. Lisa kanamunad ja sega ühtlaseks. Sega kaerahelbed jahu ja küpsetuspulbriga korralikult läbi ja lisa vedelikule, sega ühtlaseks. Puista peale mandlilaastud ja sega ettevaatlikult läbi.
Kata ahjuplaadid küpsetuspaberiga ja tõsta paberile taignakuhjad. Küpseta 200 kraadi juures umbes 10-12 minutit. Lase küpsistel veidi jahtuda, sõelu peale puudersuhkur  ja serveeri.



Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Postita kommentaar