2dl piima
120g nisujahu
2tk kanamuna
soola
praadimiseks õli
Klopi kausis lahti munad ja lisa vesi, jahu, sool. Klopi ühtlaseks taignaks. Taigen võiks olla tuntavalt soolakas.
Kuumuta pannil õli. Lõika sirmikud neljaks (või soovi korral jäta terveks), kasta tükid ükshaaval mõlemalt poolt taignasse ja küpseta rohkes õlis algul pealtpoolt krõbedaks. Alanda pliidi temperatuuri ja küpseta alumist poolt madalamal temperatuuril umbes 4-5 minutit. Serveeri.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar