2 pakki Kalevi iiriskomme
80g taluvõid
Sulata keedunõus või ja lisa iiriskommid. Kuumuta ja sega vispliga kuni või ja iiris on muutunud ühtlaseks seguks. Vala maisikepikesed suurde kaussi ja nirista peale iirisesegu. Sega suure lusikaga (või kahe suure lusikaga) alt üles tõstes läbi. Jaga soe segu kahele küpsetuspaberile ja moodusta piklikud kujundid, keera maius koos paberiga tihedalt rulli ja tõsta tunniks-paariks (või ööks) külmikusse tahenema. Jahtunud maiusel lõika otsast lõigud ja serveeri.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar